柬埔寨-肥料與環境

柬埔寨的農業與環境衝擊

柬埔寨是一個存有糧食短缺危機的國家，國內的人民由於糧食的問題，生活水平無法向上提升，以下分享一個小短片，是一部亞洲開發銀行所製作的影片，期望能使這個議題受到關注，並且幫助柬埔寨，其內容是在闡述柬埔寨的人民，一日的花費還有生活的重心主要便是在糧食，隨著糧食價格日益上漲，許許多多的小孩必須捨棄就學維持家計，才能夠有購買足夠的食物，影片告訴我們柬埔寨的糧食短缺是這個國家貧弱的因素之一：

http://www.adb.org/Documents/Presentations/PhotoEssay/CAM-Emergency-Food-Assistance/cambodia_photoessay.html

因此政府不斷的促進農業的增產，並且能維持自給自足，進而外銷出口用以改善國內經濟，根據聯合國糧食及農業組織的數據顯示(http://apps.fao.org. )，近幾年來，柬埔寨的糧食成長率不斷的以倍數成長，土地的利用情形也越來越有效率，國內的糧食已經漸漸的可以供應自足，仰賴進口的比例已經趨緩，其花費在進口糧食的比重也已經低於世界水平，這些數據顯示，柬埔寨的農業已經開始轉型，並開始快速的發展，影響這些改變的原因很多，但是最主要的原因便是農藥以及化學肥料的使用。

但是隨著這種改革的展開，也漸漸的對環境產生了問題，根據星洲日報的報導http://www.sinchew-i.com/cambodia/node/15402，這種問題的日益嚴重，使得柬埔寨政府也開始展開了許多措施，但是，到底哪一種作法才是真正的對人民好呢?

看了一些關於東南亞或者是一些太平洋國家所面臨的問題，幾乎都和糧食的進出口有關，由於世界人口不斷的增加，糧食的供需已經面臨失衡，各個國家都漸漸的增加進口糧食的比重，柬埔寨當然也不例外，但是，柬埔寨的產業結構較為單純，主要分為農業和加工出口業二種，其中農業所佔的比例約為百分之七十五，在這種農業人口比例偏高的國家，進口糧食所造成的影響甚鉅，糧食的進口除了會破壞原有的競爭狀態，使的許多農民失去生計，還會影響整個國家的經濟結構，由於柬埔寨國民生產所得較低，因此食物花費的比重相對偏高，糧食產品對他們而言是一種季芬財，當人民生計受到影響，所得不穩定時，他們對糧食花費所佔的比重便會不斷提高，這樣的惡性循環，並非我們所樂見的，所以我認為，要提高自足率，是一向正確的決定，但是方法卻有很多種，在現今強調綠色地球的趨勢下，如何永續發展是一個大家都要注意的議題，對於柬埔寨政府而言，要保有土地的持續利用性更是首要的目標，雖然使用化學肥料是現今農業生產的普遍方法之一，但是更重要的是使用方法的正確性，還有基本技術的發展，星洲日報也指出，化肥對於當地而言，並非一般人能夠購買的起，人民大多都是使用走私的廉價化肥，因此要能夠正確的使用肥料更是增添難度，政府應該要提倡使用肥料的觀念，並且給予農民正確的教育，進一步給予民眾補貼，減少他們使用肥料的壓力，便可杜絕走私的不良化肥，而不是一味的限制肥料的行使，強到環保與有機，給予補貼之餘，最根本的還是耕作技術的栽培，可以學習日本或者是台灣土地利用的經驗，在有限的土地上作極大化的利用，這才是最根本的方法，環境保育的精神在於適度的開發下追求永續的利用，土壤酸化和人民的生活產出就像是天秤一般，必須找到一個平衡點，而非偏向某一邊。


參考資料:
1. 亞洲開發銀行http://www.adb.org/Documents/Presentations/PhotoEssay/CAM-Emergency-Food-Assistance/cambodia_photoessay.html
2. 星洲日報的報導
http://www.sinchew-i.com/cambodia/node/15402
3. 聯合國糧食及農業組織的數據
http://apps.fao.org.
4. http://www.agnet.org/library/eb/387/